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三伏天最匹配的經典菜品

夏季最后一個節氣大暑雖然已經過了,但是三伏天還在,試想在3、40多度的高溫天氣邁出門,我們和烤肉之間的距離,大概就只差一撮孜然了。雖然天氣再熱,但也無法阻擋一個吃貨的美食之路!!俗話說:熱在三伏,養生也在三伏。所以,吃什么是很重要的。
三伏天,忌食過于生涼食物,要吃熱的食物,以提振胃氣。吃冷食會使各個系統收縮得更厲害,不利于身體健康。

老顧客精心為大家推薦五款經典菜品,簡單美味有營養,不論是鄉廚宴席還是餐廳酒樓,都是實用的快手大菜。


孜然羊排

伏天吃羊肉可以去濕氣、暖胃生津,對提高自身免疫及高溫天抗病能力十分有益。老顧客孜然羊排,外酥里嫩,肉香味美,做法簡單便捷。


孜然羊排
產品規格:500g×16包
650g×12包
食用方法:將本產品自然解凍后上蒸籠蒸15分鐘,再放入油鍋180°C炸至外表酥脆取出修整成所需大小形狀裝入盤中,撒上芝麻、孜然粉、辣椒粉即可。



佛跳墻

幾十種原料煨于一壇,既有共同的葷味,又保持各自的特色,溫熱又滋補。軟糯脆嫩,湯濃鮮美。



佛跳墻
產品規格:1.5kg×6包
250克×40包
1件×12罐
食用方法:將本產品自然解凍后,倒進罐中蒸透即可。


手抓仔排


大暑氣溫較高,人體新陳代謝加快,能量消耗大。因此蛋白質的供應必須酌量增加,排骨是個不錯的選擇。老顧客手抓仔排,肉質細嫩,味美醇香,濃香四溢,風味獨特,清爽不油膩。



手抓仔排
產品規格:750g×20包
食用方法:將本產品自然解凍后放入油鍋中(六成油溫約160℃)炸熟取出修整成所需大小形狀裝盤即可。食用時可依據地方口味配上調味醬,風味更佳。


蒜香扇子骨

 

鮮香味濃,肉質細嫩。酥而不爛的肉感,油而不膩的嚼勁。讓你過癮地大口吃肉。


蒜香扇子骨
產品規格:稱重×10包
食用方法:將本產品自然解凍后放入油鍋中(六成油溫約160℃)炸熟取出裝盤即可、食用時可根據地方口味配上調味醬,風味更佳。


老顧客醉小排

老顧客醉小排作為一款流行小食。肉質細嫩,香鮮適口,吃上一口,過癮解饞,烹飪出餐方便快捷。



老顧客醉小排
產品規格:400g×25包
食用方法:將本產品自然解凍后放入油鍋中(六成油溫約160℃)炸熟撈出裝盤即可。


黃金蝦堡


美味營養,金黃香脆。精選蝦肉,鮮味十足。美味又營養,男女老少愛不釋手。



黃金蝦堡
產品規格:1.2kgx6盒
380gx20包
食用方法:本產品無需解凍,直接放入熱油鍋中(六成油溫約160℃)炸至外表金黃熟透取出裝盤如可。食用時可依地方口味配上調味西,風味更佳。


餐飲激烈競爭向來風起云涌,無論是淡季還是旺季。無論是鄉廚宴席還是酒樓餐廳。巧用心思,認準老顧客,順利打開新局面,更多美味,敬請關注老顧客食品。精心研制調理食品,用心成就老顧客。





莆田老顧客食品有限公司





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