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宴席上的經典寵愛——蒜香扇子骨

隨著經濟的發展,人們已經對大魚大肉的渴望遠不如以前了,尤其是過于油膩的肉,于是這款選用吊湯用的扇子骨為主料的蒜香扇子骨已逐漸成為老顧客的熱賣產品之一,鮮美?細嫩?營養?方便的蒜香扇子骨,深得南北各路吃貨歡心,滲透到肉和骨頭里的香味令人回味無窮,過口難忘。

01 精選優質扇子骨,結合現代工藝,省時又省力


02 味道鮮美,營養豐富,男女老少愛不釋手。

03 美味即刻出鍋,輕松搞定宴席大菜。

04 全國通用,老少皆宜,讓你用得省心,賣得開心!



菜品延伸


蒜香扇子骨


做法:
1. 解凍:自然解凍、帶包沖水解凍(不能破包)
2. 炸制:把蒜香扇子骨放入熱油鍋中(六成油溫約160 ℃ )炸熟取出裝盤即可。食用時可依地方口味配上調味醬,風味更佳。


香辣扇子骨


做法:
1. 解凍:自然解凍、帶包沖水解凍(不能破包)
2. 炸制:把扇子骨放入熱油鍋中(六成油溫約160 ℃ )炸熟取出待用。
3. 炒制:鍋中留少許油,加干辣椒煸香,加入扇子骨及各式干果炒均勻出鍋裝盤即可。


手抓扇子骨

做法:
1. 解凍:自然解凍、帶包沖水解凍(不能破包)
2蒸制:將解凍后的扇子骨放蒸箱蒸20分鐘。
3、烤制:鍋內放色拉油、蒸好的扇子骨,蠔油,美極鮮,白糖,香料包等。放入烤箱上下250度烤至40分鐘,中間翻身2次,撒孜然粉至顏色變紅,湯汁收干即可,將烤好的扇子骨撒辣椒粉、芝麻裝盤即可出品。



產品信息

規格:稱重×10包
食用方法:
將本產品自然解凍后放入油鍋中(六成油溫約160℃)炸熟取出裝盤即可、食用時可根據地方口味配上調味醬,風味更佳。



莆田老顧客食品有限公司


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