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福建福州鼓樓區加強法制宣傳保障食品安全

本報訊 (姚海燕 陳秀妍 記者江 東)為了宣貫國家食品藥品監督管理局頒布制定的《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》(以下簡稱《辦法》),進一步提高轄區內食用農產品經營企業食品安全業主責任意識和基層所市場監管人員業務能力,前不久,福建省福州市鼓樓區市場監管局組織永輝、沃爾瑪和新華都3家大型商超的食品安全負責人、采購人員和7家農貿市場開辦者以及8個市場監管所一線監管人員等70余人,參加了《辦法》培訓座談會。


    福州市鼓樓區市場監管局相關工作人員從食用農產品的市場準入、包裝標簽等基礎知識入手,詳細地介紹了《辦法》對商場超市、農貿市場在食用農產品銷售環節的具體規定,最后通過豐富的案例分析來解釋相應的法律責任,為參訓企業提供業務指導的同時,敲響了食品安全的警鐘。


    下一步,福州市鼓樓區市場監管局各市場監管所將以督促和指導為基礎,在各自轄區開展《辦法》系列宣傳活動,從而進一步提升轄區企業“食品安全第一責任人”的意識,為消除食用農產品安全隱患提供有力保障。  《中國質量報》

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